El uso de vajillas de cerámica no es nuevo y lleva mucho tiempo con nosotros. Además de una ventaja saludable, también es un gusto por la conexión particular que existe con los objetos trabajados artesanalmente y con los procesos y ciclos de la naturaleza.
Desde el equipo Erugart, queremos destacar 5 ventajas de utilizar vajillas de este material:
- Salud: La cerámica se ha utilizado durante millones de años y, desde el punto vista alimenticio y por su falta de porosidad, se considera el material más saludable de todos. En la fabricación de nuestras vajillas no utilizamos esmaltes que contengan cadmio o selenio ni ningún otro elemento tóxico para la salud.
- Durabilidad: Las vajillas de cerámica son conocidas por su durabilidad. Aunque parezcan frágiles, tienen una alta solidez.
- Fácil limpieza: Se ha demostrado que la vajilla de cerámica no es pegajosa. Tiene una textura suave y vidriosa que permite limpiarla con facilidad con agua y jabón.
- Absorción cero de elementos químicos: Los productos cerámicos no son porosos. Esto hace que, a diferencia de los plásticos, no absorban elementos químicos.
- Estabilidad termodinámica: La transferencia de calor es muy baja en comparación con el vidrio, el acero y otros metales. Por eso puede mantener los alimentos calientes durante más tiempo.
Y tú, ¿notas la diferencia cuando utilizas vajillas de cerámica?
